Petržlen je populárna a všestranná zelenina, ktorá obohatí jemnou chuťou mnoho jedál. Často krát ho uvidíte na vašom tanieri ako dekoráciu. Avšak, petržlenová vňať toho naozaj dokáže viac ako byť len obloha. Petržlen je pôvodom zo Stredomoria, no teraz sa pestuje v záhradách po celom svete ako všestranná kulinárska bylina. Jeho názov je odvodený od […]
Už pekných pár rokov veľká väčšina z nás vstáva ráno s myšlienkou urobiť si kávu. Nápoj bohov, ktorý nám pomáha vyhrať opakujúci sa boj s nedostatkom energie. Horká, sladká, čierna či s mliekom, každý ju pije inak a predsa si ju užije do posledného dúšku. Okrem povzbudzujúceho efektu káva reishi ponúka množstvo zdravotných benefitov. Niekedy ju pijú ľudia, ktorí chcú […]
Makové semienka ako také majú silné antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú ochrániť vaše telo a myseľ pred ochoreniami. Asi polovica maku obsahuje zdravé esenciálne oleje a mastné kyseliny. Kyselina linolová a kyselina olejová sú dve, ktoré stoja za zmienku. Kyselina olejová podporuje zníženie zlého cholesterolu a zvýšenie dobrého cholesterolu. Produkt dobrého cholesterolu, žlčová soľ, pomáha zaistiť […]
Broskyne sú vynikajúce ovocie, ktoré považujeme za dôležitý zdroj vitamínov, no teraz si ju predstavte ako dôležitý zdroj broskyňového oleja. Nájdete ich v rôznych veľkostiach a farbách od červenej po žltú v závislosti od krajiny, z ktorej pochádzajú. Broskyne sú bežné v severozápadnej Číne, kde vznikli pred rozšírením do Perzie, a neskôr do Európy. Čína, […]
