Popis
| Charakteristika: | Pšeno vzniká lúpaním prosa. Výsledným produktom sú asi milimeter veľké žlté guličky. Pšeno bývalo u našich predkov veľmi frekventovanou potravinou. Do príchodu ryže na európsky kontinent tvorilo dôležitú súčasť bežnej stravy. Neobsahujú glutén, môžu ich konzumovať aj ľudia trpiaci celiakiou. Základnou živinou v pšene sú sacharidy. Pšeno je dobrým zdrojom draslíka, horčíka, fosforu, železa, medi a zinku. Pšenová múka je vhodná pre bezgluténovú diétu, pečie sa z nej výborné pečivo, placky aj najrôznejšie sladké sušienky. |
|---|---|
| Zloženie: | pšeno |
| Analýza na 100g produktu: | Tuky 2,8g – z toho Nasýtené mastné kyseliny 0g Sacharidy 73g – z toho Cukry 0g Bielkoviny 9,9g Soľ 0g |
| Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energia 1405kJ / 336kcal |
| Alergény: | – |
| Krajina pôvodu: | Česká Republika |
Hmotnosť: 300g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.